Kinder Bueno Käsekuchen ohne Backen: Das einfache Rezept

Kinder Bueno Käsekuchen ohne Backen – allein der Name lässt das Wasser im Munde zusammenlaufen, oder? Stell dir vor: Eine cremige, zarte Käsekuchenfüllung, die an fluffige Wolken erinnert, kombiniert mit dem unverwechselbaren Geschmack von Kinder Bueno. Und das Beste daran? Du brauchst dafür nicht einmal den Backofen anzuheizen!

Käsekuchen, in seinen unzähligen Variationen, ist ein Klassiker, der Generationen begeistert. Seine Ursprünge lassen sich bis ins antike Griechenland zurückverfolgen, wo er als eine Art Energiekuchen für Athleten diente. Im Laufe der Jahrhunderte hat sich der Käsekuchen weiterentwickelt und ist zu einem festen Bestandteil der kulinarischen Welt geworden. Die Kombination mit Kinder Bueno ist eine moderne Interpretation, die den beliebten Geschmack der Schokoriegel in ein dekadentes Dessert verwandelt.

Warum lieben wir diesen Kinder Bueno Käsekuchen ohne Backen so sehr? Es ist die perfekte Mischung aus Süße, Cremigkeit und dem knusprigen Crunch der Bueno-Waffeln. Die einfache Zubereitung macht ihn zum idealen Dessert für spontane Besuche oder wenn die Lust auf etwas Süßes einfach zu groß wird. Er ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch ein echter Hingucker auf jeder Kaffeetafel. Lass uns gemeinsam in die Zubereitung dieses unwiderstehlichen Kuchens eintauchen!

this Recipe

Ingredients:

• Für den Keksboden:
• 250g Schokoladenkekse (z.B. Oreo-Kekse ohne Füllung oder Schokokekse nach Wahl)
• 80g geschmolzene Butter
• Für die Käsekuchenfüllung:
• 400g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
• 200g Nutella
• 150g Puderzucker
• 200ml Schlagsahne
• 6 Kinder Bueno Riegel (in kleine Stücke geschnitten)
• 1 Päckchen Sahnesteif
• Für die Dekoration:
• 3 Kinder Bueno Riegel (optional, für die Dekoration)
• Geschmolzene Schokolade (optional, für die Dekoration)
• Gehackte Haselnüsse (optional, für die Dekoration)

Zubereitung des Keksbodens:

1. Die Schokoladenkekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz oder einer Küchenmaschine fein zerbröseln. Es sollten keine großen Stücke mehr vorhanden sein. Je feiner die Krümel, desto besser hält der Boden zusammen.
2. Die zerbröselten Kekse in eine Schüssel geben und die geschmolzene Butter hinzufügen. Gut vermischen, bis alle Kekskrümel mit Butter bedeckt sind. Die Mischung sollte sich wie feuchter Sand anfühlen.
3. Eine Springform (ca. 20-22 cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen. Das Backpapier sollte am Boden der Form befestigt werden. Alternativ kann man die Form auch leicht einfetten.
4. Die Keks-Butter-Mischung in die Springform geben und gleichmäßig am Boden verteilen. Mit einem Löffel oder dem Boden eines Glases fest andrücken, sodass ein kompakter Boden entsteht. Achte darauf, dass der Boden überall gleich dick ist.
5. Den Keksboden für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit er fest wird. Dies ist ein wichtiger Schritt, da der Boden sonst beim Befüllen mit der Käsekuchenmasse auseinanderfallen könnte.

Zubereitung der Käsekuchenfüllung:

1. Den Frischkäse in eine große Schüssel geben und mit einem Handrührgerät oder einer Küchenmaschine cremig schlagen. Es ist wichtig, dass der Frischkäse Zimmertemperatur hat, damit er sich gut verarbeiten lässt und keine Klümpchen entstehen.
2. Die Nutella zum Frischkäse geben und gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht. Achte darauf, dass keine Nutella-Streifen mehr sichtbar sind. Die Nutella verleiht der Füllung den typischen Kinder Bueno Geschmack.
3. Den Puderzucker nach und nach unter die Frischkäse-Nutella-Mischung rühren. Beginne mit einer kleinen Menge und probiere zwischendurch, um die Süße nach deinem Geschmack anzupassen.
4. In einer separaten Schüssel die Schlagsahne mit dem Sahnesteif steif schlagen. Das Sahnesteif sorgt dafür, dass die Sahne stabil bleibt und die Käsekuchenfüllung eine schöne Konsistenz bekommt.
5. Die steif geschlagene Sahne vorsichtig unter die Frischkäse-Nutella-Mischung heben. Verwende dafür einen Teigschaber oder einen großen Löffel und achte darauf, dass die Sahne nicht zu stark verrührt wird, damit die Füllung luftig bleibt.
6. Die in kleine Stücke geschnittenen Kinder Bueno Riegel unter die Käsekuchenfüllung heben. Verteile die Stückchen gleichmäßig in der Füllung.

Zusammensetzen des Käsekuchens:

1. Den fest gewordenen Keksboden aus dem Kühlschrank nehmen.
2. Die Käsekuchenfüllung gleichmäßig auf dem Keksboden verteilen. Achte darauf, dass die Oberfläche glatt ist.
3. Den Käsekuchen für mindestens 4 Stunden, besser noch über Nacht, in den Kühlschrank stellen, damit die Füllung fest wird. Je länger der Kuchen im Kühlschrank steht, desto besser lässt er sich später schneiden.

Dekoration (optional):

1. Nachdem der Käsekuchen ausreichend gekühlt hat, kann er aus der Springform gelöst werden. Fahre dazu vorsichtig mit einem Messer am Rand der Form entlang, um den Kuchen zu lösen.
2. Die restlichen Kinder Bueno Riegel in Stücke schneiden und den Käsekuchen damit dekorieren. Du kannst die Stücke einfach auf der Oberfläche verteilen oder sie in einem Muster anordnen.
3. Optional kannst du etwas Schokolade schmelzen und über den Käsekuchen träufeln. Verwende dafür Zartbitter-, Vollmilch- oder weiße Schokolade, je nach deinem Geschmack.
4. Wenn du magst, kannst du den Käsekuchen auch mit gehackten Haselnüssen bestreuen. Die Haselnüsse passen hervorragend zum Kinder Bueno Geschmack.

Tipps und Tricks:

• Für einen intensiveren Schokoladengeschmack kannst du dem Keksboden noch etwas Kakaopulver hinzufügen.
• Wenn du keine Kinder Bueno Riegel zur Hand hast, kannst du auch andere Schokoriegel verwenden, z.B. Duplo oder KitKat.
• Für eine vegane Variante kannst du vegane Schokoladenkekse, veganen Frischkäse, vegane Nutella und vegane Sahne verwenden.
• Der Käsekuchen hält sich im Kühlschrank für ca. 3-4 Tage.
• Du kannst den Käsekuchen auch einfrieren. Wickle ihn dazu gut in Frischhaltefolie ein und friere ihn ein. Vor dem Servieren langsam im Kühlschrank auftauen lassen.
• Wenn du den Käsekuchen schneller fest werden lassen möchtest, kannst du ihn für ca. 1 Stunde ins Gefrierfach stellen. Achte aber darauf, dass er nicht gefriert.

Variationen:

• Kinder Bueno White Käsekuchen: Ersetze die normale Nutella durch weiße Schokoladencreme und verwende Kinder Bueno White Riegel.
• Mini Kinder Bueno Käsekuchen: Bereite den Käsekuchen in kleinen Gläsern oder Muffinförmchen zu.
• Kinder Bueno Käsekuchen mit Boden aus Haselnusskrokant: Ersetze den Keksboden durch einen Boden aus Haselnusskrokant.

Fazit:

Also, was soll ich sagen? Dieser Kinder Bueno Käsekuchen ohne Backen ist wirklich ein absolutes Muss! Die cremige Füllung, die an zartschmelzende Haselnuss erinnert, kombiniert mit dem knusprigen Boden und den Bueno-Stückchen obendrauf – einfach himmlisch! Es ist die perfekte Mischung aus Süße, Textur und dem unverkennbaren Geschmack von Kinder Bueno, die diesen Kuchen zu etwas ganz Besonderem macht. Und das Beste daran? Er ist so unglaublich einfach zuzubereiten. Kein stundenlanges Backen, kein kompliziertes Dekorieren – nur pure, unverfälschte Genussfreude.

Warum du diesen Käsekuchen unbedingt probieren solltest:

• Blitzschnell zubereitet: Perfekt für spontanen Besuch oder wenn du einfach keine Lust auf langes Backen hast.
• Kinderleicht: Auch Backanfänger können diesen Kuchen problemlos zaubern.
• Unwiderstehlich lecker: Der Geschmack von Kinder Bueno in Kombination mit cremigem Käsekuchen ist einfach unschlagbar.
• Flexibel: Du kannst den Kuchen ganz nach deinem Geschmack anpassen.

Ich persönlich liebe es, diesen Käsekuchen mit einer Kugel Vanilleeis zu servieren. Die kalte Eiscreme harmoniert wunderbar mit der cremigen Textur des Kuchens und sorgt für ein zusätzliches Geschmackserlebnis. Aber auch frische Beeren, wie Erdbeeren oder Himbeeren, passen hervorragend dazu und verleihen dem Kuchen eine fruchtige Note. Oder wie wäre es mit einem Schuss Schokoladensauce? Der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt!

Serviervorschläge und Variationen:

• Mit frischen Beeren: Erdbeeren, Himbeeren oder Blaubeeren passen perfekt zum Kinder Bueno Geschmack.
• Mit Schokoladensauce: Für alle Schokoladenliebhaber ein absolutes Muss!
• Mit Karamellsauce: Eine süße und karamellige Ergänzung.
• Als Mini-Käsekuchen: Perfekt für Partys oder als kleine Leckerei zwischendurch. Einfach in Muffinförmchen füllen und genießen.
• Mit einem anderen Keksboden: Anstelle von Butterkeksen kannst du auch Oreo-Kekse oder Schokoladenkekse verwenden.
• Vegane Variante: Ersetze die Frischkäse durch eine vegane Alternative und verwende pflanzliche Butter für den Keksboden.

Ich bin mir sicher, dass dieser Kinder Bueno Käsekuchen ohne Backen auch dich und deine Lieben begeistern wird. Er ist einfach der perfekte Kuchen für jeden Anlass – ob Geburtstag, Familienfeier oder einfach nur so, um sich selbst etwas Gutes zu tun. Also, worauf wartest du noch? Schnapp dir die Zutaten und leg los! Ich bin schon ganz gespannt darauf, von deinen Erfahrungen zu hören. Teile deine Kreationen und Variationen gerne mit mir! Lass mich wissen, wie dir der Kuchen geschmeckt hat und welche Tipps und Tricks du vielleicht noch hast. Ich freue mich auf dein Feedback!

Und denk daran: Backen soll Spaß machen! Also, lass dich nicht entmutigen, wenn beim ersten Mal nicht alles perfekt klappt. Übung macht den Meister, und mit diesem einfachen Rezept kann eigentlich nichts schiefgehen. Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!