Leckere Caesar Hähnchen Bowl – Gesund und einfach zubereitet!
Die Ceasar Hähnchen Bowl vereint die klassischen Aromen eines Caesar-Salats mit zartem Hähnchen. Perfekt für ein leichtes Mittagessen oder ein entspanntes Abendessen.
- Prep Time: 15 mins
- Cook Time: 30 mins
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Mittagessen
- Method: Braten
- Cuisine: Mediterran
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet, gegrillt oder gebraten
- 150 g Römersalat, frisch gewaschen und in Stücke gerissen
- 100 ml Ceasar-Dressing, selbstgemacht oder aus dem Supermarkt
- 50 g Croutons, für den Crunch
- 30 g Parmesan, frisch gerieben
- 100 g Kirschtomaten, halbiert (optional)
- 1 Stück Avocado, in Scheiben geschnitten
Instructions
- Hähnchen zubereiten: Beginnen Sie damit, das Hähnchenbrustfilet in einer Pfanne mit etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze zu braten. Würzen Sie es mit Salz, Pfeffer und optionalen Kräutern. Braten Sie es von beiden Seiten goldbraun und gar. Lassen Sie es danach kurz ruhen und schneiden Sie es in Streifen.
- Salat vorbereiten: Waschen Sie den Römersalat gründlich und zerteilen Sie ihn in mundgerechte Stücke. Legen Sie ihn in eine große Schüssel.
- Dressing hinzufügen: Geben Sie das Ceasar-Dressing über den Römersalat und vermengen Sie alles gut, sodass die Blätter gleichmäßig mit Dressing bedeckt sind.
- Zutaten kombinieren: Fügen Sie die Hähnchenstreifen, Kirschtomaten, Croutons und die Avocadoscheiben hinzu. Mischen Sie alles vorsichtig, um die Zutaten nicht zu zerdrücken.
- Abschmecken: Probieren Sie die Bowl und passen Sie die Würze nach Bedarf an. Fügen Sie bei Bedarf mehr Dressing oder Gewürze hinzu.
- Anrichten: Servieren Sie die Ceasar Hähnchen Bowl auf großen Tellern oder Schalen und garnieren Sie sie mit frisch geriebenem Parmesan oder einer veganen Alternative.
Nutrition
- Serving Size: 1 bowl
- Calories: 450
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: Marinieren Sie das Hähnchen in einer Mischung aus Olivenöl, Zitrone, Knoblauch und Gewürzen für zusätzlichen Geschmack. Für eine schärfere Note können Sie ein wenig Chili oder Pfeffer hinzufügen.