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Minuten Schoko Brötchen: Dein Blitzrezept für süße Momente

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Diese Minuten Schoko Brötchen sind die perfekte Lösung für den plötzlichen Hunger nach etwas Süßem. In kürzester Zeit zauberst du fluffige, schokoladige Köstlichkeiten, die einfach unwiderstehlich sind.

Ingredients

Scale
  • 400 g Weizenmehl (Typ 405 oder 550)
  • 2 TL Backpulver
  • 100 g Zucker
  • 30 g Kakaopulver (ungesüßt)
  • Eine Prise Salz
  • 200 ml Milch (Vollmilch oder fettarm)
  • 100 ml Pflanzenöl (geschmacksneutral, z.B. Sonnenblumenöl) oder 100 g geschmolzene Butter/Margarine
  • 150 g Schokostückchen oder gehackte Schokolade

Instructions

  1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (Umluft 160°C) vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Zucker, Kakaopulver und die Prise Salz gründlich miteinander vermischen.
  3. In einer separaten kleineren Schüssel die Milch mit dem Öl (oder der geschmolzenen Butter/Margarine) verrühren.
  4. Gießen Sie die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten in die große Schüssel. Rühren Sie die Mischung mit einem Löffel oder Spatel nur so lange, bis sich die Zutaten gerade eben verbunden haben.
  5. Heben Sie nun vorsichtig die Schokostückchen unter den Teig.
  6. Mit zwei Esslöffeln oder einem Eisportionierer kleine Portionen des Teiges abstechen und mit etwas Abstand auf das vorbereitete Backblech setzen.
  7. Schieben Sie das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backen Sie die Minuten Schoko Brötchen für etwa 12-18 Minuten.
  8. Nehmen Sie die Brötchen aus dem Ofen und lassen Sie sie für einige Minuten auf dem Backblech ruhen, bevor Sie sie vorsichtig auf ein Kuchengitter zum vollständigen Abkühlen legen.

Nutrition

Keywords: Nicht überkneten, um die Brötchen locker zu halten. Verwenden Sie hochwertige Schokolade für den besten Geschmack.

Find it online: https://mombanana.com/minuten-schoko-brotchen-dein-blitzrezept-fur-suse-momente/