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Perfekte Crispy Ground Beef Tacos – Knusprig & Würzig!

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Vergessen Sie fade Abendessen und eintönige Routinen! Diese Tacos sind nicht nur ein Gericht; sie sind ein Versprechen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Ingredients

  • Hackfleisch vom Rind (ca. 500g)
  • Knusprige Taco-Schalen (10-12 Stück)
  • Taco-Gewürzmischung (1 Päckchen oder selbstgemacht)
  • Zwiebel (1 mittelgroß)
  • Knoblauch (2-3 Zehen)
  • Wasser oder Rinderbrühe (ca. 125 ml)
  • Pflanzenöl (1 EL)
  • Salat (fein geschnittener Eisbergsalat)
  • Tomaten (gewürfelte reife Tomaten)
  • Käse (geriebener Cheddar, Monterey Jack oder mexikanische Käsemischung)
  • Salsa (milde oder scharfe Salsa)
  • Sauerrahm oder Griechischer Joghurt
  • Guacamole oder Avocadowürfel
  • Jalapeños (frisch oder eingelegt)
  • Frischer Koriander

Instructions

  1. Zwiebel fein würfeln, Knoblauch fein hacken.
  2. Salat waschen und in feine Streifen schneiden.
  3. Tomaten waschen und würfeln.
  4. Käse reiben, falls nicht bereits gerieben gekauft.
  5. Alle Beläge bereitstellen, damit die Tacos später schnell zusammengebaut werden können.
  6. Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
  7. Geben Sie das Rinderhackfleisch in die Pfanne und braten Sie es unter ständigem Rühren an, bis es krümelig ist und keine rosa Farbe mehr hat.
  8. Gießen Sie überschüssiges Fett sorgfältig ab.
  9. Geben Sie die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch zum Hackfleisch. Braten Sie alles weitere 3-5 Minuten an, bis die Zwiebeln weich und glasig sind und der Knoblauch duftet.
  10. Rühren Sie die Taco-Gewürzmischung und das Wasser oder die Rinderbrühe zum Hackfleisch.
  11. Bringen Sie die Mischung zum Kochen, reduzieren Sie dann die Hitze auf niedrig und lassen Sie alles 5-7 Minuten köcheln.
  12. Schmecken Sie das Hackfleisch ab und passen Sie die Würzung gegebenenfalls an.
  13. Während das Hackfleisch köchelt, heizen Sie Ihren Ofen gemäß den Anweisungen auf der Verpackung der knusprigen Taco-Schalen vor.
  14. Legen Sie die Taco-Schalen auf ein Backblech und erhitzen Sie sie für 5-7 Minuten, bis sie leicht gebräunt und schön knusprig sind.
  15. Nehmen Sie die warmen, knusprigen Taco-Schalen und füllen Sie jede Schale mit etwa 2-3 Esslöffeln der gewürzten Hackfleischfüllung.
  16. Belegen Sie die Tacos anschließend großzügig mit den vorbereiteten Belägen Ihrer Wahl.
  17. Servieren Sie die Crispy Ground Beef Tacos sofort.

Nutrition

Keywords: Verwenden Sie frisches Hackfleisch vom Metzger für den besten Geschmack. Achten Sie darauf, überschüssiges Fett abzugießen, um die Tacos nicht zu fettig zu machen.

Find it online: https://mombanana.com/perfekte-crispy-ground-beef-tacos-knusprig-wurzig/